Les sablés de Noël

La quinzaine du goût du mois d'octobre nous a donné l'envie de cuisiner de nouveau.
Cette fois ci, nous avons fabriqué des sablés; une partie pour manger et une partie pour décorer le sapin de Noël chez nous.
Nous en avons préparé plus de 140 !



Une fois la pâte préparée, il a fallu l'étaler puis grâce aux emporte-pièces, nous avons fait des formes.



Ce qui nous a encore plus plu, ce fut de confectionner le glaçage avec de l'oeuf, du sucre glace et des colorants alimentaires. Ensuite nous "collions" sur les sablés plein de pépites au chocolat, de vermicelles au chocolat, d'étoiles en sucre...
Ce fut aussi beau que bon.