Aujourd’hui on a fait des sablés de Noël. On était en petits groupes de 5,6 élèves.
Nous avons appris comment les faire. On a tous participé à la recette.
Les ingrédients : 100g de farine,
60 g de sucre, 55g de beurre, un jaune d'œuf
Mettre tous les ingrédients dans
un saladier.
Bien Malaxer la pâte jusqu'à
qu'elle soit ferme.
Etaler la pâte avec un rouleau
tout en la laissant épaisse.
On prend ensuite les emportes
pièces qu'on pose sur la pâte. Nous avions un super rouleau à pâtisserie pour faire des formes de Noël.
Mettre au four pendant 10 minutes.
On s’est bien amusé à faire les sablés. C’était génial.
Chacun est parti à la maison avec
des sablés pour les déguster avec sa famille.
Les sablés étaient délicieux. On
va en faire pendant les vacances.
Ancelin et Akil
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